김장축제

“고랭지 배추 산지로 김장 담그러 오세요” 평창 김장축제 3~12일 개최

입력 : 2017.11.02 11:21최승현 기자

강원 평창군은 오는 3일부터 12일까지 진부면 오대천 일원에서 ‘김장축제’를 개최한다고 2일 밝혔다. 

이번 축제는 평창 고랭지 배추의 우수성을 알리기 위해 마련됐다. 

축제 참여자들은 행사장에서 랭지에서 생산된 배추와 토종 갓, 고춧가루, 양파, 대파 등의 원료를 직접 구입해 맞춤형 김장담그기 체험을 할 수 있다.

축제 기간 동안에는 김장체험을 비롯, 전통 떡매치기, 목공예체험 등 다양한 체험프로그램이 진행된다. 

평창지역은 국내 최대 고랭지 배추 산지다.

이곳에서 생산되는 배추는 높은 일교차로 인해 조직이 단단하고, 당도와 유용 영양성분의 함량이 높은 것이 특징이다.

올해에는 평창고랭지 김장축제 홈페이지(www.gimjang700.co.kr)가 구축돼 미리 예약하고 방문할 수 있다. 

김장은 10㎏ 4만5000원, 20㎏ 8만5000원, 절임배추는 20㎏에 3만5000원이다.